Salade tomates, riz, pois chiches au cumin, oignons frits, avocat & herbes fraîches
Boulette d'agneau à la feta et boulgour pilaf aux poivrons
L’agneau et la feta se marient à merveille pour des boulettes goûteuses et fondantes, avec un accompagnement méditerranéen juste parfait.
Tacos al pastor et salsa à l’ananas
La Pintade au chou d'Adrienne
Boulghour aux champignons, feta & aneth
Pâtes au lapin, olives noires & pistaches
Soupe végétarienne (ou non) aux lentilles & légumes, rapide et ultra-simple
Risotto aux aubergines et au citron
Quand l’été se mêle à l’automne, avec les premiers risottos et les dernières aubergines. Un plat délicieux et réconfortant !
Salade au fenouil rôti à l'orange, roquette, feta, pois chiches, poivrons rôtis & menthe
Mes derniers livres en date !
l’assiette spécial ménopause
50 recettes gourmandes et équilibrées pour comprendre les enjeux métaboliques de la ménopause, maîtriser l’équilibre hormonal naturel et renforcer votre organisme. Assiette méditerranéenne, brochettes de cabillaud, shakshuka verte, walade de haricots marinés au zaatar… De quoi couvrir toutes vos envies.
Éditions HACHETTE
passion pistache
70 recettes pour toutes les envies de la journée.
Pizza au pesto de pistache & mortadelle, salade de carottes à l’orange et à la pistache, halloumi pané et miel. Côté sucré : babka pistache/griotte, cookies au cœur fondant, crème brûlée, pancakes matcha/pistache, brownie dubai-style etc…
Éditions SOLAR