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C'était la semaine dernière et qu'est-ce qu'on était bieeeeeen !
L'esprit de Thanksgiving avait complètement pris d'assaut les réseaux sociaux, et du coup, du côté du blog on s'est dit que nous aussi on voulait de la belle volaille rotie, et plein de side-dishe appétissants et gourmands. Ni une ni deux, le rendez-vous est pris, ce sera dimanche soir avec notre voisinage/amis merveilleux. 

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Le dimanche matin (dans le froid et la brise d'un dimanche matin de Novembre), petite expédition avec Séverine (ma compère du blog trop mioum Pastures Of Plenty) qui me fait découvrir le marché tant discuté de Place des Fêtes. En parfaites flemmardes, on se laisse porter par le bus 60, qui nous permet de faire un porte-à-porte cosy. Le marché de la Place des Fêtes est absolument délicieux! Plein de petits producteurs, bio ou non, avec une quantité de beaux légumes, fromages, belles viandes, à des prix vraiment intéressants. Alors certes , il faut y aller là-bas, je vous entends bien, mais quel plaisir d'avoir mérité ce petit café croissant à la petite terrasse ensoleillée d'un petit troquet vers Jourdain. Vous m'en direz des nouvelles.

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Huîtres & Gougères
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Poulet jaune des landes, beurre persil/sauge/thym
et farce goÛteuse aux herbes et aux abats - on dit pas beurk!

Choux de bruxelles rôtis au beurre et au citron

Écrasé de pommes de terre au parmesan & mascarpone

Poêlée de pleurotes, trompettes de la mort et chanterelles

Chutney de groseilles
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Un peu de fromage quand même ?
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Apple pie au caramel de cidre (oui...oui!)
 

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