Recettes d’été Bienvenue ! Pannacotta aux mûres sauvages Pickles de blettes colorées Ricotta fouettée au citron, pois grillés & noisettes Tarte aux tomates & ricotta fouettée au zaatar — FAIM! Betteraves, oranges & burrata Panzanella asperges, croutons, feta & menthe Salade tomates, riz, pois chiches au cumin, oignons frits, avocat & herbes fraîches Boulghour aux champignons, feta & aneth Risotto aux aubergines et au citron Salade au fenouil rôti à l'orange, roquette, feta, pois chiches, poivrons rôtis & menthe Boulghour aux herbes, roquette & pistaches Casarecce aux petits pois, asperges, estragon & basilic Pizza courgette, feta, menthe & citron confit Rigatoni, tomates cerises confites et miettes citronnées Galette mirabelles / amandes Tarte pêches ~ whiskey, à l’américaine Tomates, mozzarella, nectarines & basilic Crumble fraise/rhubarbe Riz complet, brocoli et courgettes rôtis, feta & pois chiches Linguine, sauce poivron rouge rôti & chèvre frais Mezzanelli, crème au fenouil et aux amandes effilées Pâtes aux courgettes jaunes rôties, tomates cerises & basilic Le Zaalouk, comme un caviar d'aubergines Guacamole Petites quiches feta, menthe & courgette Crostini tomate artichaut pesto Toutes les autres recettes d'automne
