Pickles de blettes colorées
Une façon originale de préparer les blettes. Vinaigrés, croquants, les pickles sont délicieux et pratiques, seuls ou dans des recettes.
Ricotta fouettée au citron, pois grillés & noisettes
Une recette de saison, simple et goûteuse, qui se déguste en plat ou à l’apéro avec du bon pain.
Rillettes de thon pour l'apéro
Foccacias en 2 versions
Brioches roulées au chocolat crousti-fondant
Naans au fromage
Le Zaalouk, comme un caviar d'aubergines
Guacamole
Crostini tomate artichaut pesto
Mes derniers livres en date !
l’assiette spécial ménopause
50 recettes gourmandes et équilibrées pour comprendre les enjeux métaboliques de la ménopause, maîtriser l’équilibre hormonal naturel et renforcer votre organisme. Assiette méditerranéenne, brochettes de cabillaud, shakshuka verte, walade de haricots marinés au zaatar… De quoi couvrir toutes vos envies.
Éditions HACHETTE
passion pistache
70 recettes pour toutes les envies de la journée.
Pizza au pesto de pistache & mortadelle, salade de carottes à l’orange et à la pistache, halloumi pané et miel. Côté sucré : babka pistache/griotte, cookies au cœur fondant, crème brûlée, pancakes matcha/pistache, brownie dubai-style etc…
Éditions SOLAR