Croûtons de pita, origan & piment
Les croûtons : la solution anti-gaspi et maxi-crousti qui égayera vos salades, mais aussi vos soupes et tout un tas de préparations !
Pickles de blettes colorées
Une façon originale de préparer les blettes. Vinaigrés, croquants, les pickles sont délicieux et pratiques, seuls ou dans des recettes.
Coings pochés aux épices, faciles & délicieux
Une recette simple et goûteuse, du petit déjeuner au dessert et qui peut se préparer en avance.
Soupe végétarienne (ou non) aux lentilles & légumes, rapide et ultra-simple
Risotto aux aubergines et au citron
Quand l’été se mêle à l’automne, avec les premiers risottos et les dernières aubergines. Un plat délicieux et réconfortant !
Boulghour aux herbes, roquette & pistaches
Mes derniers livres en date !
l’assiette spécial ménopause
50 recettes gourmandes et équilibrées pour comprendre les enjeux métaboliques de la ménopause, maîtriser l’équilibre hormonal naturel et renforcer votre organisme. Assiette méditerranéenne, brochettes de cabillaud, shakshuka verte, walade de haricots marinés au zaatar… De quoi couvrir toutes vos envies.
Éditions HACHETTE
passion pistache
70 recettes pour toutes les envies de la journée.
Pizza au pesto de pistache & mortadelle, salade de carottes à l’orange et à la pistache, halloumi pané et miel. Côté sucré : babka pistache/griotte, cookies au cœur fondant, crème brûlée, pancakes matcha/pistache, brownie dubai-style etc…
Éditions SOLAR